Ciclo Productivo del vino
El vino es una bebida obtenida de la uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares del fruto en etanol y el gas en forma de dióxido de carbono. Que es el vino: Historia del vino: La teoría de que el vino fue descubierto por accidente es muy probablemente cierta, porque las uvas de vino ya contienen todos los ingredientes necesarios para el vino, incluyendo la pulpa, el jugo y las semillas, que poseen todos los ácidos, azúcares, taninos, minerales y vitaminas que se encuentran en el vino. Q ue es el vino: El vino es una bebida obtenida de la uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares del fruto en etanol y el gas en forma de dióxido de carbono. Historia del vino: La teoría de que el vino fue descubierto por accidente es muy probablemente cierta, por...
